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L'ÉTÉ N'EST PAS FINI! VOICI TROIS COCKTAILS POUR EN PROFITER!

12 aoû 2021 à 14h13      JULIE GAUTHIER
Oui, c'est vrai, le mois d'août nous fait penser à la fin des vacances, au retour à l'école et aux journées plus fraiches...mais attention! L'été n'est pas fini! Et avec les températures élevées prévues par MétéoMédia dans les prochains jours, voici trois recettes de cocktails à savourer seul(e) sur la terrasse ou avec des invités!

De la plus simple à la plus élaborée, ces recettes disponibles sur le site de la SAQ sauront plaire à coup sûr.

AGRUMES GLACÉS

Ingrédients
30 ml (1 oz) de liqueur d'agrumes
120 ml (4 oz) de thé glacé au citron
Glaçons
Rondelles de citron
1 brin de menthe fraîche

Préparation
Directement dans un verre highball contenant quelques glaçons, verser la liqueur d'agrumes et le thé glacé;
Remuer à l'aide d'une cuillère à mélange;
Garnir de rondelles de citron et d'un brin de menthe fraîche.

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BANANA MAMA

Ingrédients
30 ml (1 oz) de boisson au rhum et à la banane ou de rhum aromatisé à la banane
90 ml (3 oz) de jus de canneberge
30 ml (1 oz) de jus d'ananas
1 cerise
Glaçons

Préparation
Dans un shaker rempli de glaçons, mettre le rhum aromatisé à la banane, le jus d'ananas et le jus de canneberge;
Agiter vivement pendant 8 à 10 secondes. Filtrer le contenu du shaker à travers une passoire à glaçons dans un verre highball contenant quelques glaçons;
Garnir d'une cerise.

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CHAMPGRIA

Ingrédients
45 ml (1 1/2 oz) de porto rosé
15 ml (1/2 oz) de liqueur de framboise
120 ml (4 oz) de soda club
30 ml (1 oz) de jus de canneberge blanche
Feuilles de sauge
3 mûres
3 framboises
Glaçons
1 branche de sauge

Préparation
Directement dans un verre à vin, déposer des feuilles de sauge et les écraser à l'aide d'un pilon;
Verser le porto rosé, la liqueur de framboise et le jus de canneberge blanche;
Remuer à l'aide d'une cuillère à mélange;
Ajouter les fruits et les glaçons;
Allonger avec le soda club;
Garnir d'une branche de sauge.

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